អនាម័យចំណីអាហារ 101៖ របៀបសម្អាតគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។

អនាម័យចំណីអាហារ 101៖ របៀបសម្អាតគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។

តើខ្សែភាពយន្តអ្វីដែលមើលឃើញ?
 
អនាម័យចំណីអាហារ 101៖ របៀបសម្អាតគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។

ហាងឆេងនៃការឈឺពីការគ្រប់គ្រងគ្រឿងទេសគឺទាបជាងហាងឆេងនៃការទទួលទានអាហារទាំងនោះ និងវិវត្តទៅជាការពុលអាហារ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ការ​ធ្វើ​តាម​ពិធីការ​អនាម័យ​ផ្ទះបាយ​នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​ដោះ​ឥវ៉ាន់​របស់​អ្នក​នៅ​ផ្ទះ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​សុវត្ថិភាព​ជាង។ ចាប់ពីការលុបកញ្ចប់ រហូតដល់ការលាងបន្លែ និងផ្លែឈើ មានជំហានមួយចំនួនដែលអ្នកអាចអនុវត្តដើម្បីការពារការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់អ្នក។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយឧបករណ៍សម្អាតជាតិពុល។ គោលដៅគឺដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៃគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។





អាហារខ្ចប់ផ្លាស្ទិច

Cellophane រុំផ្លែប៉ោម រូបភាព Buena Vista / រូបភាព Getty

ត្រូវបានការពារពីបរិស្ថានរួចហើយ អាហារដែលរុំដោយផ្លាស្ទិចគ្រាន់តែត្រូវការជូតភ្លាមៗជាមួយនឹងថ្នាំសំលាប់មេរោគ ឬទឹកសាប៊ូល្អជាង។ ទុកវាឱ្យស្ងួត ហើយទុកដូចធម្មតា។ ឬយកផ្លាស្ទិចចេញ ហើយបោះចោល ផ្ទេរអាហារនៅខាងក្នុងទៅសម្អាតធុងស្តុកទុកសម្រាប់ទូរទឹកកក ឬត្រជាក់។



ផ្លែឈើជាមួយសំបក

ជូតផ្លែឈើជាមួយច្រាសដោយប្រើជក់ទន់ និងទឹកសាប៊ូ។ រូបថតរបស់ ericsphotography / Getty Images

ផ្លែក្រូច ផ្លែឪឡឹក ចេក សុទ្ធតែមកជាមួយរុំដែលផលិតរួច ដែលរក្សាសាច់ខាងក្នុងឱ្យមានសុវត្ថិភាពពីមេរោគ និងកខ្វក់។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ពួក​គេ​គួរ​តែ​ត្រូវ​បាន​ដុស​សម្អាត​ដោយ​ច្រាស​ទន់ និង​ទឹក​សាប៊ូ ទោះ​បី​ជា​អ្នក​មាន​គម្រោង​បក​វា​ក៏​ដោយ។ រក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ឬចានផ្លែឈើ ហើយធ្វើការសម្អាតជាលើកទីពីរ នៅពេលអ្នករៀបចំ ឬប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ។

ផ្លែប៊ឺរី

ចានលាយផ្លែប៊ឺរី រូបភាព Glasshouse / រូបភាព Getty

ជាធម្មតា ផ្លែបឺរីត្រូវលាងសម្អាតមុនពេលទទួលទាន បើមិនដូច្នេះទេ ពួកវាប្រែជាស្លេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទុកវាចោលនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ ចូរយកផ្លែបឺរីចេញពីធុងរបស់វា ហើយរក្សាទុកដោយរលុងដោយកន្សែងក្រដាសក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងទូទឹកកក។ សម្រាប់​ការ​លាង​សម្អាត​មុន​ពេល​ទទួល​ទាន​អាហារ សូម​លាង​ជម្រះ​វា​ក្នុង​ទឹក​លាយ​ចំរុះ ៣:១ និង​ទឹក​ខ្មេះ​ស។ ពួកវាត្រូវដោះស្រាយដោយថ្នមៗ ដូច្នេះត្រូវប្រើ colander ដើម្បីជ្រលក់ផ្លែប៊ឺរីក្នុងទឹក/ទឹកខ្មេះ។

អាហារវេចខ្ចប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប៉ាស្តា តែងតែខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ដែលអាចបោះចោលបាន។ រូបភាព Hispanolistic / Getty

ផលិតផលអាហារជាច្រើនមាននៅក្នុងវេចខ្ចប់ខាងក្រៅក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដែលមិនចាំបាច់។ សម្រាប់អ្នកដែលមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការនាំយកសារធាតុកខ្វក់ចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ ប្រអប់ និងរុំទាំងនេះអាចត្រូវបានបោះចោល មាតិកាដែលរក្សាទុកក្នុងវេចខ្ចប់ខាងក្នុងរបស់ពួកគេ ឬផ្ទេរទៅក្នុងធុងកញ្ចក់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ សូមចាំថា ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនត្រូវបានបោះពុម្ពនៅលើធុងខាងក្រៅទាំងនេះ។ ខ្ទាស់ និងរក្សាទុកព័ត៌មានដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវការនៅក្នុងថតឯកសារដាច់ដោយឡែកពីអាហារ។



សាឡាត់បៃតង

សាឡាត់បៃតងគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយរំញ័រថ្នមៗសម្រាប់ការលាងសម្អាត។ រូបភាព Rouzes / Getty

មនុស្សភាគច្រើនលាងសម្អាតបៃតងរបស់ពួកគេជាបញ្ហា។ មិនថាគេទិញរលុង ឬក្នុងធុងប្លាស្ទិកទេ ស្ពៃស្ពីណាច សាឡាត់ ខាត់ណា និងរបស់ផ្សេងទៀតគួរតែលាងជមែះតែក្នុងទឹកត្រជាក់មុនពេលញ៉ាំ។ ត្រូវប្រាកដថា លិចផ្ទះបាយរបស់អ្នកស្អាត បំពេញវាដោយទឹក ហើយដាក់ស្លឹកឈើចូល កូរដោយដៃពាក់ស្រោមដៃ។ បៃតងលាងអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ទោះបីជាមិនលើសពីមួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃក៏ដោយ រវាងបំណែកនៃកន្សែងក្រដាសដែលមានសំណើមនៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។

អ្វីដែលមិនគួរប្រើ

ដុន រូបភាព Thomas Barwick / Getty

អ្នកចង់រក្សាសារធាតុពុលឱ្យឆ្ងាយពីអាហារ និងផ្ទៃរៀបចំ។ ដូច្នេះផលិតផល bleach និងលាងសម្អាតដែលមានសារធាតុ bleach គឺគ្មាននៅក្នុងផ្ទះបាយទេ។ ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីការចម្លងរោគ ឬមេរោគ អ្នកគួរតែប្រើច្រើនបំផុតលើអាហារដែលអ្នកគ្រោងនឹងញ៉ាំគឺទឹក 3 ចំណែក ទឹកខ្មេះ 1 ផ្នែក។ ហាងលក់អាហារសុខភាពមួយចំនួនស្តុកផលិតផលពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់សម្អាតបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ត្រូវប្រាកដថាបានអានស្លាក ប៉ុន្តែទាំងនេះក៏គួរមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់តាមការណែនាំផងដែរ។

ពាក្យមួយអំពីសាច់

យកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមជាមួយសាច់ឆៅ បសុបក្សី និងផលិតផលត្រី។ Carlosgaw / រូបភាព Getty

សាច់គឺជាវ៉ិចទ័រសម្រាប់ជំងឺមេរោគកាលពីអតីតកាល។ ដូច្នេះ ចុងភៅតាមផ្ទះជាច្រើនយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមជាមួយនឹងសាច់ឆៅ បសុបក្សី និងត្រីដែលពួកគេនាំយកមកវិញពីគ្រឿងទេស។ ច្បាប់ទីមួយគឺនេះ៖ ប្រសិនបើអ្នកមិនចំអិន និងញ៉ាំរបស់នោះក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងទេ ចូរដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ សាច់ សាច់មាន់ និងត្រីភាគច្រើនបង្កកបានយ៉ាងល្អ ហើយបន្ទាប់មកវានៅទីនោះ នៅពេលអ្នករួចរាល់ដើម្បីរលាយ និងរៀបចំវា។ នៅពេលនោះ មនុស្សមួយចំនួនលាងសាច់របស់ពួកគេក្នុងទឹក ដែលប្រហែលជាមិនចាំបាច់តឹងរ៉ឹងទេ ប៉ុន្តែក៏មិនអាចធ្វើឱ្យឈឺចាប់ដែរ។



អាហារសំប៉ែត និងទំនិញស្ងួត

ពពួកសណ្តែកក្នុងពាង។ ជម្រៅរាក់នៃវាល FotografiaBasica / រូបភាព Getty

ដរាបណាអ្នកចាត់ចែងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន អាហារដែលមិនបានវេចខ្ចប់ និងស្ងួតគួរមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។ ព្យាយាមមិនឱ្យប៉ះប៉ាស្តា ម្សៅ គ្រាប់ ឬរបស់ដែលមានដោយដៃទទេរបស់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទុកវានៅក្នុងធុងដែលអ្នកដឹងថាស្អាត។ ហើយ​ដោយសារ​វា​កើតឡើង​ដដែលៗ សូម​លាង​ដៃ​មុនពេល​ទិញ​គ្រឿងទេស ប្រើ​ទឹក​អនាម័យ​នៅ​កន្លែង​លក់ដូរ និង​លាង​ដៃ​មុនពេល​រៀបចំ​គ្រឿងទេស​នៅផ្ទះ​។

សម្អាតផ្ទៃ

រក្សាទុកអ្នកសម្អាតពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ពេលដែលមិនមានអាហារនៅខាងក្រៅ។ រូបភាព៖ zeljkosantrac / Getty Images

ទោះបីជាវាអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យមាន germophobes, មិនប្រើសាប៊ូម្ហូប, អនាម័យគ្រួសារ, ្នាំធ្វើអនាម័យម្ហូបអាហារមានជាតិអាល់កុលដែលមានមូលដ្ឋាននៅជិតកន្លែងណានិង Prep ផ្ទៃ។ ពួកវាអាចជាប់នឹងអាហារ ហើយមានជាតិពុល ប្រសិនបើទទួលទាន។ ប្រើក្តារកាត់ឈើសម្រាប់បន្លែ - ឈើដែលមិនបានព្យាបាលគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិ។ ទឹកខ្មេះ ឬប្រេងអូរីហ្កាណូ ពនលាយជាមួយនឹងទឹក អាចធ្វើឱ្យអ្នកសម្អាតគ្មានជាតិពុលកំឡុងពេលរៀបចំអាហារ។ ប្រើ​ឧបករណ៍​សម្អាត​ពាណិជ្ជកម្ម​ដែល​តឹងរ៉ឹង​តែ​ពេល​ដែល​អ្នក​មិន​បាន​ធ្វើ​ម្ហូប ឬ​រៀបចំ​អាហារ​យ៉ាង​សកម្ម ហើយ​លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក។

កង់នៃពេលវេលា Rand

អ្វីដែលត្រូវធ្វើអំពីកាបូប

ការប្រើថង់ក្រណាត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅហាងគឺល្អ ប៉ុន្តែបោកគក់វាឱ្យបានទៀងទាត់។ រូបភាព Karen Moskowitz / Getty

អ្នក​ណា​ដែល​ខ្វល់ខ្វាយ​ពី​បរិស្ថាន​ប្រហែល​ជា​ប្រើ​កាបូប​ផ្ទាល់​ខ្លួន​ហើយ​ដើម្បី​ទិញ​ទំនិញ។ វាមានសុវត្ថិភាពជាងការរើសថង់ប្លាស្ទិក ឬក្រដាសពីហាងលក់គ្រឿងទេស ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករក្សាវាឱ្យស្អាត។ បោកគក់ថង់ក្រណាត់របស់អ្នកជាប្រចាំក្នុងទឹកក្តៅ ដើម្បីធានាថាវាគ្មានមេរោគ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើថង់ក្រណាត់ដែលស្រោបដោយផ្លាស្ទិច អ្នកអាចជូតវាចោលជាមួយនឹងក្រណាត់ជូតសម្អាតមេរោគ ឬក្រណាត់សាប៊ូសើម នៅពេលអ្នកទៅដល់ផ្ទះពីហាងលក់គ្រឿងទេស។