ការដើរទិញផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងផ្សារទំនើបតែងតែមានអារម្មណ៍ដូចជាការផ្សងព្រេងដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ មានចំណុចសំខាន់ៗចំនួនបួនដែលត្រូវពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើ៖ ពណ៌ វាយនភាព ក្លិនក្រអូប និងទម្ងន់។ ផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជាចេក និងផ្លែប៉ោមនៅតែបន្តទុំបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ខ្លះទៀតដូចជាក្រូច ទំពាំងបាយជូ និងស្ត្របឺរី ឈប់ដំណើរការទុំនៅពេលពួកគេរើស។ ផ្លែឈើជាច្រើនមានរដូវកាលកំពូល ហើយផ្លែឈើផ្សេងទៀតអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។ ដោយសារតែភាពចម្លែកទាំងនេះ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងបន្តិចអំពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តនៅទីផ្សារ។
ឪឡឹក
ឪឡឹកដែលជាអាហារសំខាន់សម្រាប់រដូវក្តៅ លូតលាស់ចាប់ពីខែមេសាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញផ្លែឈើនេះគឺពីខែឧសភាដល់ខែសីហា។ ដើម្បីកំណត់ភាពទុំ សូមពិចារណាលើវាលដែលជាផ្នែកនៃឪឡឹកដែលប៉ះដីពេលវាកំពុងលូតលាស់។ ប្រសិនបើកន្លែងនោះមានពណ៌លឿងទុំ វាទុំហើយអាចបរិភោគបាន។ មធ្យោបាយមួយទៀតដើម្បីកំណត់ភាពទុំគឺការច្របាច់សំបកដែលបង្កើតជាសំឡេងប្រហោង ប្រសិនបើផ្លែឪឡឹករួចរាល់។ ម្យ៉ាងទៀត ផ្លែឪឡឹកកាន់តែធ្ងន់ វាកាន់តែមានជាតិជូរ។ ឪឡឹកមិនទុំម្តងទេ ដូច្នេះទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់ហាន់ រួចដាក់ទូរទឹកកក។
លេខមានអត្ថន័យ
ម្នាស់
ថ្វីត្បិតតែមានរូបរាងខាងក្រៅគួរឱ្យខ្លាចបន្តិចក៏ដោយ ក៏ម្នាស់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្លែផ្កា។ ម្នាស់មិនទុំគ្មានក្លិនទេ ចំណែកម្នាស់ចាស់មានក្លិនទឹកខ្មេះ ជាជាងផ្អែម។ នៅពេលដែលស្លឹកមានសំរិទ្ធ ឬក្រហម និងមានស្លឹកស្ងួត ម្នាស់នឹងទុំ។ ម្នាស់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ មានអារម្មណ៍រឹងមាំ ប៉ុន្តែផ្តល់ផលដល់ការច្របាច់ថ្នមៗ ហើយនៅពេលដែលវាមានអារម្មណ៍ធ្ងន់ នោះវាមានផ្ទុកទឹកកាន់តែច្រើន។ ម្នាស់មិនទុំទេក្រោយពេលប្រមូលផល ដូច្នេះត្រូវទុកឱ្យនៅហាងដែលស្រស់បំផុត។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញម្នាស់គឺចាប់ពីខែមេសាដល់ខែឧសភា។
ផ្លែបឺរ
ផ្លែបឺរអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ ហើយពួកវាបន្តទុំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្នកអាចពន្យឺតដំណើរការទុំដោយប្រើទូរទឹកកក។ ដើម្បីកំណត់ភាពចាស់ទុំរបស់ផ្លែបឺរ សូមបកដើមស្ងួតចេញដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើចន្លោះនៅក្រោមដើមមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ នោះផ្លែនឹងទុំលើស។ ប្រសិនបើកន្លែងនោះមានពណ៌បៃតង ឬពណ៌មាស នោះផ្លែបឺរគឺល្អក្នុងការទៅ ផ្លែបឺរទុំមានវាយនភាពរឹងមាំដែលផ្តល់លទ្ធផលបន្តិចទៅនឹងសំពាធម្រាមដៃដោយមិនមានអារម្មណ៍ស្អិត។
របៀបធ្វើនំប៉័ងក្នុង alchemy តិចតួច
ផ្លែប៉ែស
ផ្លែប៉េសដែលស្រួយបន្តិចគឺទុំនៅពេលវាទន់ដល់ការប៉ះ ប៉ុន្តែមិនទន់ពេកទេ។ ផ្លែប៉េសទុំមានក្លិនឈ្ងុយដូចជាមានរសជាតិជូរ និងផ្អែម។ ផ្លែប៉េសតាមផ្សារទំនើបជាធម្មតាមានពណ៌ក្រហមនៅកន្លែងដែលត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យ ហើយស្បែកដែលនៅសល់មានពណ៌ទឹកក្រូចស្រាល ឬលឿង។ Peaches លូតលាស់ពីខែឧសភាដល់ខែតុលា ប៉ុន្តែពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញវាគឺចាប់ពីពាក់កណ្តាលដល់ចុងរដូវក្តៅ។
ផ្លែក្រូច
ក្រូចផ្ចិតមានស្បែកភ្លឺ ស្តើង និងរឹងមាំដោយគ្មានចំណុចទន់។ ប្រសិនបើស្បែកស្លេក ពណ៌ទឹកក្រូចទុំពេក ហើយប្រសិនបើស្បែកមើលទៅមានសម្បុរស្បែក វាចាស់ពេក។ ធ្វើតេស្តក្លិននៅផ្សារទំនើប ព្រោះទឹកក្រូចមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចក្លិន។ ផ្លែឈើកាន់តែធ្ងន់ ទឹកកាន់តែច្រើន។ ក្រូចផ្ចិតមានលក់ពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែនៅល្អបំផុតនៅចន្លោះខែវិច្ឆិកា និងមករា។ ក្រូចប្រាសាទ និងក្រូចឃ្វិចទឹកឃ្មុំ ដែលអាចរកបានចាប់ពីខែធ្នូ ដល់ខែមីនា ងាយស្រួលក្នុងការបកសំបក និងធ្វើអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។
ដូង
ដូងមានតម្លៃខ្ពស់នៅចន្លោះខែតុលា និងខែធ្នូ។ ដូងចាស់មានអង្កាមពណ៌ត្នោត; ពណ៌បៃតងគឺមិនទាន់ពេញវ័យ។ ដើម្បីកំណត់ភាពទុំ សូមរកភ្នែកបីនៅបាតផ្លែ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសំបកខាងក្រៅ ភ្នែកទាំងនេះមានអារម្មណ៍ទន់ និងស្ងួតបន្តិចនៅពេលប៉ះ។ ពិនិត្យដូងជានិច្ច រកមើលស្នាមប្រេះ រន្ធ និងប្រេះ ដើម្បីធានាថាផ្លែខាងក្នុងមិនខូច។ ប្រសិនបើអ្នកអាចលឺទឹកហូរនៅខាងក្នុងនៅពេលអ្នកអង្រួនផ្លែឈើ នោះដូងនឹងទុំ។
របៀបធ្វើវត្ថុរាវ acrylic ដោយខ្លួនឯង។
Cantaloupe
Cantaloupe ទុំមានក្លិនផ្អែមជាមួយនឹងក្លិន musky បន្តិច។ បើដើមនៅជាប់ ផ្លែមិនទុំទេ។ សំណាញ់ដែលមានលំនាំនៃផ្លែឪឡឹកទុំផ្តល់ឱ្យប៉ះបន្តិច ហើយពេលប៉ះវាមានសំឡេងប្រហោង។ អ្នកអាចទុំផ្លែត្របែកមួយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេលពីរថ្ងៃ ហើយដាក់ទូរទឹកកកទាំងមូលរហូតដល់ប្រាំថ្ងៃ។ សម្រាប់រសជាតិពេញលេញ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទិញផ្លែស្វាយគឺចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា។
ផ្លែស្ត្របឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរីដែលទុំ រឹងមាំ និងទុំពេញលេញមានពណ៌លាំក្រហមសម្បូរបែប និងជាភួងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ផ្លែឈើរដូវក្តៅដ៏ពេញនិយមនេះគឺល្អបំផុតដើម្បីទទួលទាននៅចន្លោះខែមេសាដល់ខែតុលា។ ផ្លែស្ត្របឺរីទុំ ប្រសិនបើមិនមានបំណះពណ៌ស ឬពណ៌បៃតងនៅក្រោមស្លឹក។ ជៀសវាងផ្លែប៊ឺរីដែលមានស្នាមជាំ ឬស្នាមជ្រួញ។ ពេលនៅផ្ទះ ទុកផ្លែប៊ឺរីឱ្យស្អាត ស្ងួត និងទូរទឹកកក ដើម្បីទប់ទល់នឹងផ្សិត។
ផ្លែស្វាយ
ផ្លែស្វាយមានរសជាតិផ្អែមនៅជិតដើម ដូច្នេះពឹងផ្អែកលើការប៉ះជាជាងពណ៌។ ពេលចុចដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក សាច់គឺទន់ល្មមនឹងមានស្នាមប្រឡាក់បន្តិច។ ផ្លែស្វាយមានពេញមួយឆ្នាំ ហើយផ្លែស្វាយធម្មតារបស់ម៉ិកស៊ិក និងផ្លរីដាគឺល្អបំផុតនៅចន្លោះខែឧសភា និងខែកញ្ញា។ ផ្លែស្វាយបន្តទុំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ដូច្នេះត្រូវញ៉ាំភ្លាមៗនៅពេលដែលផ្លែឈើទុំគ្រប់គ្រាន់ ឬទូរទឹកកក។
ផ្លែឆឺរី
កំពូលនៃការទុំរបស់ cherry គឺចាប់ពីខែមេសាដល់ខែកក្កដា។ cherries ទុំពេញលេញមានដើមពណ៌បៃតងភ្លឺដែលនៅតែភ្ជាប់ទៅនឹងផ្លែឈើ។ ស្បែកមានពណ៌ក្រហមជ្រៅ ហើយសាច់គឺរឹងមាំមិនមានស្នាមជាំ ឬស្នាមអ្វីឡើយ។ ពិនិត្យមើលការខូចខាតពីសត្វល្អិត ឬស្បែកដែលមានស្នាមប្រេះ ដែលបណ្តាលមកពីការខះជាតិទឹក។ បើដើមអស់ ឬផ្លែជិតពណ៌ស្វាយ នោះផ្លែទុំពេក។ ថង់និងទុក cherries ដែលមិនបានលាងសម្អាតនៅក្នុងទូទឹកកក។