តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Goulash ដ៏អស្ចារ្យនៅផ្ទះ

នៅពេលដែលអ្នកមានការចង់បានអាហារឆ្ងាញ់ៗបែបផ្ទះដែលពោរពេញដោយសាច់ និងបន្លែដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះ goulash គឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ Goulash គឺជាម្ហូបប្រពៃណីហុងគ្រីដែលអាចកែប្រែបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីធ្វើឱ្យវាដំណើរការសម្រាប់របបអាហារ ឬរសជាតិរបស់អ្នក។ ខណៈពេលដែល goulash ប្រពៃណីគឺស្រដៀងទៅនឹងសាច់គោ និង stew បន្លែ កំណែដូចជានេះបន្ថែមការកែប្រែមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែច្រើននៃអាហារមួយចាន។ ប៉ាស្តា Macaroni សាច់គោទន់ៗ និងទឹកស៊ីអ៊ីវនឹងបំពេញអ្នកភ្លាមៗ ហើយឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាសួររកវិនាទី។

ផ្តោតលើរសជាតិ

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ goulash អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នា។ តាមរយៈការរៀបចំសាច់ ប៉ាស្តា និងទឹកជ្រលក់ទាំងអស់នៅក្នុងកន្លែងតែមួយ អ្នកទទួលបានរសជាតិកាន់តែច្រើនសម្រាប់អាហារដ៏សម្បូរបែប ជាពិសេសដែលឆ្ងាញ់មាត់ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយភាពរញ៉េរញ៉ៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ វាក៏ធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកែសម្រួលគ្រឿងទេស និងរដូវនៃ goulash របស់អ្នកទៅតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកំណែប្រពៃណីរបស់ goulash សូមកុំរំលង paprika ។ បើមិនដូច្នេះទេ សាកល្បងជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងៗ ឬបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ឬឈីសតាមដែលអ្នកចង់បាន។

netflix សម្រាប់ iPad

ប្រើសាច់គោដី ឬសាច់អាំង

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ goulash របស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានសាច់គោស្រស់មួយផោនចេញពីទូរទឹកកករួចរាល់។ ម្រេចខ្មៅដី និងអំបិល kosher គួរតែត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងទេសមូលដ្ឋានរបស់អ្នកសម្រាប់សាច់។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តប្រើសាច់គោផ្សេងទៀតដូចជាសាច់គោ stew ។ សាច់គោស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនឹងដំណើរការល្អ ដរាបណាវាត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ 1/2 អ៊ីញ។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ជាមូលដ្ឋាន

បន្ថែមពីលើសាច់ អ្នកក៏ត្រូវគិតផងដែរអំពីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដើម្បីបង្កើតការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផ្អែម និង savory ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយ 1 ស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិង 15 អោនស៍។ អាច ទឹក ប៉េងប៉ោះ និង ប៉េងប៉ោះ ហាន់ នីមួយៗ។ ស្លាបព្រានៃគ្រឿងទេសអ៊ីតាលី និង paprika នឹងបង្កើនកម្រិតគ្រឿងទេសដោយមិនចាំបាច់ហួសចំណុះ។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់

អ្នកអាចធ្វើឱ្យ goulash ឆ្ងាញ់ចំនួន 6 ដងក្នុងរយៈពេល 45 នាទីជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញ និងគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវ។ របស់ផ្សេងទៀតដែលអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីបំពេញសាច់គោ និងទឹកជ្រលក់រួមមាន ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី 2 ស្លាបព្រាបាយសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ក៏ដូចជាខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំងលឿង 1 ខ្ទឹម។ ពូជដែលមានជាតិសូដ្យូមទាបគឺល្អបំផុតសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 1 1/4 ពែង ខណៈពេលដែលអ្នកក៏នឹងត្រូវការ 1 1/2 ពែងនៃ macaroni elbow uncooked និងពែងនៃឈីស cheddar shredded មួយ។

ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស

នៅពេលដែលអ្នកមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ និងខ្ទះធំមួយសម្រាប់ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាង នោះអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីចាប់ផ្តើមចៀនពងមាន់មួយកំប៉ុងដ៏អស្ចារ្យ។ ចាប់ផ្តើមដោយកំដៅប្រេងលើកំដៅមធ្យម មុនពេលបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងចម្អិនរហូតដល់ទន់។ ពេលខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនប្រហែល 5 នាទី ដល់ពេលចាក់ខ្ទឹមសចូល ហើយចម្អិនមួយនាទីទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកអាចសម្គាល់ឃើញក្លិនខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំងដ៏ស្រស់ស្អាត នោះអ្នកគួរតែកំណត់សម្រាប់ជំហានបន្ទាប់។

បន្ថែមសាច់គោទៅខ្ទះ

ខ្ទឹម​ស និង​ខ្ទឹម​ស​នឹង​លាយ​ចូល​គ្នា​ជាមួយ​សាច់​គោ ពេល​អ្នក​បន្ថែម​វា​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ។ ចម្អិនសាច់ប្រហែល 6 នាទីរហូតដល់វាបាត់បង់ពណ៌ផ្កាឈូក។ បន្ទាប់​មក​បង្ហូរ​ខ្លាញ់​ចេញ រួច​ដាក់​សាច់គោ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ មុន​នឹង​ប្រោះ​អំបិល និង​ម្រេច។ វានឹងមិនយូរប៉ុន្មានទេ មុនពេលផ្ទះបាយរបស់អ្នកពោរពេញទៅដោយក្លិនស្អុយដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃ goulash ដ៏ល្អគួរឱ្យអស់សំណើច។

ការស្វែងរករូបភាពបញ្ច្រាស prepostseo

ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូល

goulash ពិត​ជា​មាន​ជីវិត​នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​ចាប់​ផ្ដើម​ធ្វើ​ទឹកជ្រលក់។ ចាក់​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​ចូល​ជា​មុន​ដោយ​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​កូរ​វា​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​គ្រប​សាច់​គោ​ឱ្យ​សព្វ។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ ប៉េងប៉ោះ​ហាន់ និង​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ។ បោះគ្រឿងទេសអ៊ីតាលី និង paprika មុនពេលដាក់ macaroni ផងដែរ។ ឥឡូវ​នេះ អ្នក​អាច​ទុក​ឱ្យ​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំង​នេះ​ធ្វើ​ការ​អស្ចារ្យ​របស់​ពួក​គេ។

ទុកឱ្យវាឆ្អិន

យកល្បាយ goulash មកដាំឱ្យពុះ ហើយទុកវាឱ្យឆ្អិន។ ពិនិត្យមើលវាម្តងម្កាល កូររហូតទាល់តែប៉ាស្តាទន់ ដែលគួរចំណាយពេលប្រហែល 15 នាទី។ ខណៈពេលដែលអ្នករង់ចាំឱ្យវាបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ សូមពិចារណានូវចានចំហៀងណាមួយដែលអ្នកចង់បម្រើបន្ថែមលើ goulash ដូចជានំបុ័ងដុតនំថ្មីៗ ឬដំឡូង mashed creamy ។

បន្ថែមឈីស

ឈីស cheddar បំពេញ goulash នេះ ធ្វើឱ្យវាជាក្រែមជាពិសេស ដូច្នេះវាផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់ព្រលឹងអ្នក និងបំពេញអ្នកភ្លាមៗ។ ត្រូវប្រាកដថាកូរនៅក្នុងឈីសមុនពេលបិទកំដៅហើយត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើ goulash របស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose សូមរំលងឈីស ដើម្បីរក្សាអាហារនេះឱ្យមានសុខភាពល្អ និងរួសរាយសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នក។ វានៅតែឆ្ងាញ់ កុំបារម្ភ!

តុបតែងនិងរីករាយ

parsley ច្របាច់ថ្មីៗធ្វើឱ្យការតុបតែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបញ្ចប់ goulash របស់អ្នកនៅលើចំណាំខ្ពស់។ ជ្រលក់នំបុ័ងអាំងខ្លះចូលទៅក្នុងសាច់ដ៏អស្ចារ្យនេះ និងម៉ាការ៉ូនី mashup ហើយរីករាយជាមួយពិធីបុណ្យជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមានអ្វីដែលនៅសល់ អ្នកអាចទុក goulash នៅក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ឬធ្វើឱ្យវាកាន់តែយូរដោយការបង្កកក្នុងធុងតឹង។